
本台法广(RFI)法文网于2025年10月24日本星期五,在法语«原材料»专栏(Chronique des Matières Premières)刊出了经济记者玛莉-皮埃尔(Marie-Pierre)的一篇报导,介绍西非国家塞内加尔蓬勃发展的芝麻种植业。本销售季节始于一周前,价格为每公斤400非洲法郎(francs CFA),相当于0.63欧元。塞内加尔的芝麻出口主要供应中国,目前形势良好。
本台法广(RFI)法文专栏上这篇报道的原标题为:[La culture du sésame au Sénégal, une filière en pleine expansion]。换做中文可被译作[芝麻种植在塞内加尔,一个蓬勃发展的行业]。下面是译文简介,以供分享。
-- 芝麻是当前一种利基作物 --
本台法广(RFI)«原材料»专栏(Chronique des Matières Premières)上的这篇报导首先指出,这一行业的业内人士确信,芝麻是一种正蓄势待发的利基(niche)作物。它具有国际需求旺盛和农艺效益的经济优势。因为它耐干旱,在塞内加尔不断扩大。预计今年会是丰收。

Carte Archive / Afrique : Sénégal avec sa capitale Dakar et la localisation de Ziguinchor dans la région Casamance. © Carte d'archive : Nohria Retiel / RFI
在非洲国家塞内加尔,本次芝麻季节开局良好。在该国中部的Sine Saloum和Kaolack这两个地区,刚刚开始的收成显示产量良好。这要归公于丰沛的雨水恰到好处。(塞内加尔)[全国芝麻生产者联合会](fédération nationale des producteurs de sésame)解释说,高产品种的使用是解释这一良好结果的另一因素。每公顷种植面积的产量,在今年有望从250公斤增至350公斤。
-- 芝麻当前具有低成本优势 --
据这个行内专业人士的说法,使用较少的投入和只用有机肥就能带来良好的效益。同时还能降低成本。今年的芝麻收成,产量有望达到2万吨。过去十年,尽管产量仍然较少,但在不停的增长。塞内加尔目前在芝麻出口国中排名只是第28位,远远不能与苏丹(le Soudan)、尼日利亚(le Nigeria)相提并论。甚至还不如马里(le Mali)和布基纳法索(le Burkina)等其它非洲国家。

Image Archive / Graines de sésame : réveil du marché avant le Nouvel An chinois. (Photo d'illustration) Pixabay - TheUjulala / RFI Image Archive
塞内加尔农民对(芝麻)这种油籽植物仍不太了解。而这正是这个行业面临的挑战之一:要说服农民去了解种植芝麻的好处。与强势的花生相比较,芝麻这种在40年前被引进到塞内加尔的植物,仍然不太知名,但它却能以较低的生产成本,取得更高的经济效益。本销售季节始于一周前,价格为每公斤400非洲法郎(francs CFA),相当于0.63欧元。塞内加尔的芝麻出口主要供应中国,目前形势良好。
-- 芝麻在塞内加尔另有潜力 --
本台法广(RFI)«原材料»专栏(Chronique des Matières Premières)的这篇法文报道最后提到,在塞内加尔创建这个产业的主要障碍是缺乏加工。行内专业人士认为,在该国南部的卡萨芒斯(Casamance),只有两个手工加工芝麻成油的小组(unité)。那里具有制定加工这种植物真正产业政策的空间。
( 翻译和编辑:法广 RFI 电台 尼古拉 )
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Carte Archive / Afrique : Sénégal avec sa capitale Dakar et la localisation de Ziguinchor. © Studio graphique FMM