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古代为什么将一斤定为 16 两?

因为古人更偏向二进制。

实际上,在缺乏数学体系和精准工具时,称量用二进制更方便。

先来一道智力题:

你流落到了一个荒无人烟的小岛上,需要将一大只熏鱼分开储存,来保证半个月(15 天)每天的食物重量尽可能均等分。你的称量工具只有绳子、光滑木棍和两个布袋,要怎么做到?

答案我们留个小悬念在后面揭晓。

我们知道,“称量”最初来自于人们在劳动生产中的需求,而不是实验室。

而最早的“称量”是利用的双手。也就是手提或托举的方式,来估算重量。

在没有单位的时候,最简单的估算方式是——两只手各拿一个东西,感觉是不是一样重。

比如左手提着一袋豆子,右手提块石头,感觉下是不是差不多沉。于是,这块石头也就成为了你的“标准等重物”。一个重量单位。

最早的机械称重工具,也很可能是从人类双手的对比启发,也就是“天平”的雏形。

在一个等臂硬竿的两端放上物品,中央垫一个石头,通过平衡来判断重量。

替代了石头负责规范重量的,就是“砝码”。

在秦始皇统一度量衡的时候,重量的单位就是用叫做“权”的砝码规范的。

如左下的图片。也是“权衡”的词源。

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秦“两昭文铜权”展品

“权”这个东西有铜质的,后来也有铅制的,都是为了规范重量标准。

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汉代文物中的“权”,表面有“官家平”字样

至于现代“杆秤”,也就是有星有提绳和刻度的那种,要更晚才会发明。

一开始的称重,是用最简单的等臂天平或者定滑轮。

一组哪怕是没有刻度的天平,也可以做到非常准确的任意等份分配。

我们这里给出前面问题的答案:

你流落到了一个荒无人烟的小岛上,需要将一大只熏鱼分开储存,来保证半个月(15 天)每天的食物重量尽可能均等分。你的称量工具只有绳子、光滑木棍两个布袋,要怎么做到?

  1. 用绳子和木棍做一个简单的定滑轮天平。
  2. 然后用布袋在一头装上鱼,另一头装上沙子,直到两边平衡。
  3. 利用滑轮继续平分那袋沙子,可以得到肉 1/2 重量的沙子,然后是 1/4;1/8;1/16 的重量。
  4. 这个时候,你可以按照 1/16 的沙子来称量熏鱼,分出 16 等份等重的肉。
  5. 如果你是强迫症,可以把其中一份肉用上述的方法再次 16 等分,将其中 15 小份放入前面的 15 大份中;并不断这样继续细分下去,直到逼近摩擦力的精度极限。
  6. 不管题目要求的是多少份,理论上你都可以通过“无刻度天平”,不但将其二分下去,测量出来其中一份尽可能精确的重量。

当然,这个重量不能说多少“克”,但你可以给它发明一个单位,比如“顿”。

好了,现在荒岛上,你发明了一个新的重量单位,1 条鱼能吃 15 顿。显然,16 顿更简单一点,你能省去很多求极限的时间。

荒岛的二进制诞生了。

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用木棍、绳索、布袋组成的雏形天平示意图

为什么要多用一步“沙子代替鱼肉”呢?

  • 沙子更好无限细分,测量更精准。
  • 保存一份沙子作为“标准重量”,就是发明“重量单位”的过程,下次能轻易测量。
  • 可以在鱼肉、椰子、牡蛎等不同密度的物品之间,建立一个等重的换算测量参照物。

最初发明“斤、两”等称量单位,就是类似上面的需求。

在这个过程中大家发现了什么?

在没有精密仪器和标准称量物的前提下,想要将一堆东西尽可能地细分重量,最好用的不是“十进制”,而是“二进制”。

但二进制在应用中有一个问题,书写和计算起来太麻烦了。

比如规定“2 两=1 斤”的话,形容“31 两”的食物,至少要发明五个“单位”称呼。

比如,规定:2 两是 1 斤,2 斤是 1 铢,2 铢是 1 磅,2 磅是 1 钧。
那么“1 钧 1 磅 1 铢 1 斤 1 两”,才能代表 31 两。

人脑不是电脑,这要是秋收,能让农民和税务官都头晕。

我们人类大脑的自然计算能力,一般是 8~16 进制最理想。因为我们手指头有 10 个,在没有受过系统教育的前提下,这个数量集是普通人能心算比较容易的范围。

掰手指头计算,是最朴素的计算工具。

再多,就要用算式或者算盘等辅助记忆的方式来进行计算了。

实际上,古代劳动人民的选择也是如此。

我们看看汉代的“官定重量砝码”。

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汉制青铜钱权,一套 6 枚,重量大小不等。

上图是汉代文物的一套青铜“权”,共分为六个等级。

分别是“五铢、一两、二两、四两、半斤(八两)、一斤(十六两)”。专门用来称重黄金。

从一两到一斤这看似是“十六进制”单位,实际上是“四个二进制”单位的简化合并。

在实际应用中,这种砝码的好处就是非常容易去“自对比矫正”。

也就是只要“一斤”的“权”重量是校对过的,那么找个铁匠把它分成两个重量等同的小号铁环,就有了八两的“权”,如此,每个下级单位都可以尽可能准。

而在定期检查中,还可以天平左边放一个一斤,右边放 2 个八两 /4 个四两 /8 个二两,互相对比自校。

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无刻度天平

这让整套的称重系统更容易查验,规范。

而如果是三进制、五进制,则哪怕“一斤”的“权”是规范的,你也不知道半斤的是不是准确,在缺少机床精加工标准件的年代,基层管理人员很难进行市场规范。

古代最常需要称重的是粮食,因为涉及到税收和战争后勤。每年都要征收、储备、分发。

而粮食的特性,让其和沙子一样,依靠简单的定滑轮,就能进行“两等分”拆重。

也就是让滑轮两边平衡,就像前面我们举例分鱼肉的步骤。

所以,二进制是劳动人民在日常的生产活动中的自然最优选择,只要有一个最大的规范重量,就很容易通过重复的两等分,取得更小的单位,在税收和交易中称量。

有一斤,就能得到半斤(八两),四两,二两,一两。

也因此,“二进制”成为了历史上,早期所使用的重量计算方法。

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“一两等于十六钱”的换算,到了 1566 年的明朝,依旧在使用

一斤十六两,一两十六钱,也就成为了对应的换算单位。

至于更重的单位,反而可以人为规范了,因为那么重,在民间很少日常使用,也不需要去频繁的对比称量、检查砝码。可以按照官方的规定,来进行定义。

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