走进餐厅想吃饭，得先研究屏幕上的小选项。好不容易找到想吃的，下一步又不知道该按哪。当愈来愈多餐厅改用自助点餐机，无形中却让许多长辈面对高耸的「数字高墙」。国内高龄医学权威、台北市立关渡医院院长陈亮恭指出，熟龄长者跟不上数字脚步，社会不应将期待全压在长辈学习新技术上，反倒应思考科技是否缺乏「高龄思维」，在考虑过长者需求与常见瓶颈后进行平台优化，才能让科技更贴近人性，弭平数字高墙。
自助点餐机、QR Code点餐，长辈在冰冷机器前连连碰壁
日前一名老人家去水饺店柜台要点餐，店员却拒绝接受，转而告知现在都要使用自助点餐机、没有人工点餐。老人家感到尴尬之余，最终因不会使用自助点餐机而转身离去。上述是一位民众在网络社区上分享自己看见长辈面对冰冷点餐机的窘境，引起众多回响与讨论。
目前在许多餐厅，自助点餐机、扫描QR Code等点餐方式越来越普遍，然而对许多长辈来说操作上却具有难度。在点餐的过程中，使人难堪的不仅是隐形的科技高墙，更难受的往往是体认到自己跟不上的失落、以及他人不耐烦的语气。
在诊间医治无数长者的陈亮恭，提及自己身边友人也曾遭遇一样的情况，去餐厅光是看着桌上的点餐QR Code就觉得极度烦躁。许多长辈面对繁复的数字界面，其实不只是单纯的「害怕」，更多时候是「用到生气」。
过往民众在日常生活消费中，哪怕只是去便当店、水饺馆点餐，都能透过与店员招呼谈话，获得自然的人际交互与情感支持。然而随着全球服务业面临严重缺工，自动化与数字点餐已是不可逆的全球趋势。
然而陈亮恭提醒，科技发展固然迅速，但工程师在设计软件时若只追求功能炫目，将菜单层层堆栈、界面藏得太深，只会让长辈在冰冷的机器前连连碰壁，无形中剥夺了日常生活中的温暖交流。
长辈不懂就该被淘汰？陈亮恭：将「高龄思维」导入界面才是科技应面对的挑战
在社区上，可以看见部分网友认为在数字浪潮下「老人不愿意学、离开是正常」、「让步就没有进步」。然而长辈无法顺畅使用新科技，不应简化为个人不愿学习或能力衰退，更不应抱持「不学习即被时代淘汰」的冷漠态度。陈亮恭强调，这本质上是科技业者与软件设计必须面对的挑战，而非将技术转型的适应成本单方面转嫁给高龄用户。
数字系统的设计逻辑，若仅追求功能炫目与菜单多元，却忽视了「高龄思维」与使用直觉，往往导致触摸屏幕跳转层级过深，让界面变得过于复杂。
陈亮恭表示，由于点餐等日常消费需求情境相对明确，未来设备可考虑导入人工智能（AI）代理与语音交互系统，让机器化身为具备自然对话能力的服务界面，长辈只需透过口语即可完成点餐。当相关业者愿意花时间观察、思考设计、再主动降低操作门槛，技术便能更贴近人性，让数字高墙从根本弭平。
人员陪伴与智能转念，打造世代共融的新数字时代
除了软件界面的变革，过渡期间安排人员在机器旁手把手带领长辈进行教学，也是另一个关键。陈亮恭举例，在关渡医院推动数字转型时，自己即坚持在机台旁设置「银发志工」，让最了解长辈需求的人，一步步带领长者每一个界面要如何操作。当长辈看见与自己年龄相当的银发志工也能顺利完成操作，对自己的自信便能提升，对于新科技的焦虑与排斥感也能降低。
面对数字变迁，长辈若苦于心中仍不时萦绕着「世界为何不再是我熟悉样子」的遗憾，不妨参考陈亮恭于著作《杖藜过桥东》中所引用《金刚经》「诸行无常」的概念，进行一个心境的提升。所谓「诸行无常」，意指世间万物、社会环境乃至个体身心状态，皆处于持续的动态变化之中。若个体过度执著于以前熟悉的过去，往往会产生许多执念与情绪困扰。
套用到数字浪潮，长辈们不妨调整心境，理解并非「自己被时代抛下」，而是诸行无常，万物本就不断在改变，便能以智能顺应潮流、坦然迎向变化。科技业者也在设计时精准对焦高龄族群的需求，便能共创超高龄社会下的美满愿景。
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