让人联想起乌节商圈、高档酒店和黑白洋房的史各士路(Scotts Road),出乎意料地暗藏不少平价美食,不用$10就能吃好吃饱吃得开心。
衔接纽顿和乌节地铁站的史各士路以殖民地官员威廉·史各特上尉(Captain William G Scott)命名,他身兼新加坡码头总管及邮政总管双职,当年在这一带拥有大片土地。
如今,这里作为高租金黄金地段,价格不菲的餐馆自然不少;庆幸还能找到价位较亲荷包的美食选择,而且用餐环境舒适,让人想一再光顾。
星级餐馆前调酒师泡南洋咖啡
第一次来到主打本地咖啡店美食的Mighty Kopi,应该会被原籍爱尔兰的咖啡师康威(Craig Conway)吸引。但会一再光顾,绝对是因为餐食美味超值。
Mighty Kopi是家庭生意,主要由康威(35岁)和妻子梁恩綾(34岁)打理,梁恩綾的妈妈、阿姨和表妹等也会来帮忙。
康威原本在本地一家米其林餐馆担任调酒师,改行后手艺依旧精湛。他一会儿用意式咖啡机冲泡以新马传统方式烘烤的咖啡豆,下一秒熟练地冲泡本地奶茶,无论咖啡或茶都让人回味,7月开店至今,已累积不少粉丝。
除了一般冷热饮料,这里有咖啡店较少见的班兰冷奶盖咖啡($4.90)、香草拿铁($4.20),以及太妃坚果拿铁($4.20)等。
传统早餐套餐($6)的面包烤得恰到好处,外脆内软。梁恩綾的自制咖椰清新香甜,再配上被《纽约时报》评为味道最香浓、价格不低的爱尔兰纯草饲牛油Kerrygold,材料货真价实,难怪有顾客担心他们标价太低。
主餐选择丰富,除了受熟客欢迎的手作面粉粿(干/汤,$7.50)、咸蛋鸡饭($8.90),以及配料几乎和米粉一样多的星洲米粉($7.90)等,每道吃起来都像长辈的爱心家常菜。上午11时至下午2时之间光顾,点主餐另付$3.90,还能加两只鸡翅,或一份时蔬及一杯饮料。
梁恩綾说:“这里的主要客户群是上班族,希望大家回去上班前可以吃得开心饱足。做餐饮业,一定要从心出发。”
▲Mighty Kopi(福裕)
地址:14 Scotts Road, Far East Plaza #05-100/101 S228213
海南咖喱饭配料丰富
藏在远东商业中心二楼一角的Maddie’s Kitchen主打煮炒菜肴,招牌菜包括虾酱鸡、炒四季豆、椒盐虾、咖喱鱼头等。
午餐时间,单人料理最适合上班族。赶时间时,不妨选择上桌速度快的海南咖喱饭,配菜除了煎蛋和高丽菜,可选猪扒、咖喱鸡、卤肉或亚参咖喱鱼(咖喱鱼$9.80,其他一律$6.80)。
喜欢汤类或海鲜,可选一品海鲜汤($10.80)。汤头鲜甜,材料丰盛,从鲜虾、鱼片、肉丸到番茄,每一口都滋润身心。
▲Maddie’s Kitchen
地址:14 Scotts Road, Far East Plaza #02-10/11/12/13 S228213
吐司咖啡让人“芋”罢不能
以芋泥烤面包打响名气的SuuKee Coffee,为芋泥打造多种可能;既可取代咖椰,也能搭配红豆、肉松或抹茶成为吐司馅料,拌入咖啡或茶同样可行。
点了芋泥红豆吐司套餐($8.70),套餐饮料换成芋泥咖啡(加$1)。芋泥吐司加了红豆,口感丰富,芋泥咖啡香浓又不会过甜。下次吃传统芋泥时,可加入红豆,或在红豆沙里加一勺芋泥,应该会增添风味。
▲SuuKee Coffee
地址:6 Scotts Road, Scotts Square #B1-13 S228209
环境大厦食堂价廉物美
从纽顿地铁站步行不到5分钟,就看到环境大厦(Environment Building)外的告示:二楼食堂平日上午7时开放到下午4时,欢迎公众享用价钱合理的新鲜餐食。
光顾当天,有八个摊位开档营业,听取在环境大厦工作的朋友建议,试了西餐档的鸡扒饭($4),分量足且味道不错,价廉物美。
社企Flour Power的西式小吃也值得捧场。摊位为特需人士提供就职机会,主打法式咸派(quiche)、皮塔面包、曲奇饼及其他烘焙品,价格从$1.80到$8不等。试了新鲜出炉的蘑菇咸派($1.80),酥皮香脆,馅料扎实。
▲环境大厦食堂
地址:40 Scotts Road(二楼)S228231
