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常拿纸本收据 当心致癌物上身

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全文转载(非本站原创报道)
原始出处
世界新闻网
原文作者
启铬
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「您需要收据吗?」这是民众每次超市购物,常会听到的一句话。不过,流传超过15年的一项警告指出,拿取纸本收据,可能让其中有毒化学物质沾到手指,甚至被人体吸收。专家提醒:真正需要注意的,是长期、大量接触者,及可能对内分泌干扰物较敏感的族群。

每日邮报报导,专注消费产品有毒化学物质问题的非营利倡议组织「环境健康中心」2025年曾发表研究,称只要拿纸本收据10秒,就可能接触到超过安全标准的有毒化学物质。

不过,毒理学专家指出,判断一种化学物质是否会危害人体,不能只看「有没有接触」,还必须考虑实际接触剂量。

报导指出,收据使用的是一种特殊纸张——热感纸(thermal paper)。这类纸张通常含有双酚类(bisphenols)化学物质,最常见的是双酚A(BPA)或双酚S(BPS),主要充当显色剂,也就是让文字或数字显现的化学物质。

毒理学家将双酚类归类为内分泌干扰物,可能干扰人体内分泌系统即荷尔蒙系统的化学物质。内分泌系统由多个器官组成,包括甲状腺、胰腺及大脑底部的脑下垂体。这些器官透过荷尔蒙向全身传递消息,调节生长、繁殖、新陈代谢等重要生理功能。

目前双酚类毒性的研究主要集中在双酚A。研究显示,双酚A可能干扰多种荷尔蒙传递的消息,其中以雌激素最为明显。双酚A暴露与早产及胎儿脑部发育异常有关。接触较高剂量的双酚A,也可能增加罹患心脏病、高血压、糖尿病、肥胖症等风险。此外,研究发现双酚A可能造成氧化压力(oxidative stress),也就是对构成细胞的分子造成化学性损伤。双酚A暴露也可能改变基因的打开或关闭方式,其中部分变化可能传递给下一代。

2023年,研究人员估算民众从热感纸收据接触双酚A的每日剂量,发现一般人的暴露量约比欧洲食品安全局标准低5000倍至5000万倍;换算下来,甚至不到8盎司(约237毫升)水中的一滴。

不过,这项估算是针对一般民众。研究人员估计,零售、餐饮及其他工作中每天需要处理大量收据的人员,接触量可能约为一般人的100倍。研究同时显示,双酚类可透过皮肤进入人体。例如,拿取热感纸收据时,化学物质可能从纸张转移到皮肤。

一般民众若有顾虑,可采取一些简单预防做法,例如商家提供选择时,改用电邮收据。需要纸本收据时,则可将收据直接放进购物袋或口袋,而不是长时间拿在手中。真正需要注意的,是长期、大量接触者,以及可能对内分泌干扰物较敏感的族群。

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