2026-08-12 · 星期三本站今日收录 100 条最近更新 17:39

快讯大众的「传统艺能」。

华富邨重建|58 年银都冰室结业后 招牌已拆 街坊怀念「心灵避风港」

转载信息出处与时间记录

内容性质
全文转载(非本站原创报道)
原文作者
集誌社記者
原文发布
本站收录

本文全文转载,版权归原出版方所有;茉莉花新闻网未参与采写与编辑。

华富邨预计 2031 年前清空,不少邨内老店近年陆续结业。其中华安楼及华乐楼最先将于明年七月底前清空,华安楼受影响的 23 个商户,只余约三分一仍在经营,有多少会迁到新屋邨属未知之数。而座落华光楼 58 年的银都冰室,上月底亦悄然宣布光荣结业,招牌昨日(4日)拆走。

有相熟顾客坦言不舍,指与老板及员工已成朋友,但「做人嘅嘢系有聚有散㗎喇,咁我哋都算好啦,聚咗咁多年」。有邨民得知银都结业,心情难受、晚上失眠,不舍这里的 comfort food,怀念这个在自己情绪不稳时,能感到安全、安稳的地方。

拥有 58 年历史的银都冰室,日前于店铺张贴「光荣结业」告示。店铺近日陆续执拾、清空,门口的招牌及云石板已遭拆除。

拥有 58 年历史的银都冰室,日前于店铺张贴「光荣结业」告示,指 58 年风雨同路,感激多年厚爱,对未能提早道别,万分抱歉,万般不舍。店铺近日陆续执拾、清空,门口的招牌及云石板已遭拆除。连日来,不少熟客及街坊经过店铺,与老板娘及一众员工寒喧道别、合照留念。

不少熟客及街坊经过店铺,与老板娘及一众员工寒喧道别。

八旬初代居民:系朋友、唔系人客

现年 80 岁的冯婆婆,甫看见老板即热情地打招呼、谈笑。冯婆婆自华富邨落成便入伙,一住便是近 60 年。看着银都冰室由第一代的阮氏夫妇,传到第二代的女儿打理,如今光荣结业,「我梗系唔舍得啦,我落嚟鬼咁开心哈哈哈,几十年睇住佢大、睇住佢读书、睇住佢结婚。」

见伙记较忙 会帮忙执拾

以往偶尔光顾,至近年退休后,几乎每天早上都来「开餐」,与一众伙记和老板变得熟络,每朝看看报纸杂志、用用手机,倾吓偈,笑一轮就走,「食到大家好似好朋友咁,入去又嘻嘻哈哈,总之系 friend 𠮶只,唔系人客𠮶只」。有时见伙记较忙,她用餐完毕后就主动帮忙执拾碗碟、抹抹台,「咁有人嚟咪有台坐啰」;员工用膳时,她也不介意同坐,对方知她不挑食,还慷慨赠她员工的伙食和净𩠌。

「做人嘅嘢系有聚有散」

面对离别,冯婆婆说最不舍是这份友情,但她也明白,老板有休息的一天,重建也是无法停止的巨轮,「自己畀自己唔好咁伤心,做人嘅嘢系有聚有散㗎喇,咁我哋都算好啦,聚咗咁多年」。

冯婆婆的单位向海,她坦言喜欢这个家,「如果唔好我又唔住咁耐啦,我搬入嚟住到佢拆啦」,「不过我个人睇得好化嘅,既然系咁,唔通你𨂽地?人哋个政策要咁做吖嘛,啲楼系唔系好稳阵吖嘛」。冯婆婆的单位预计 2030 年后才迁出,她笑言自己年纪这么大,「到时先算啦⋯(回迁屋邨)起极都系咁,你起好我都唔知睇唔睇到」。

26 岁的阿程自出生起已居于华富邨,他自言很喜欢茶餐厅和冰室。阿程说,茶餐厅有很多他的「comfort food」。(受访者阿程提供)

华富邨长大青年:失去了一个习惯

26 岁的阿程自出生起已居于华富邨,他自言很喜欢茶餐厅和冰室,不时光顾邨内的华富冰室和银都冰室。8 月 1 日凌晨得知银都结业,他心情难受、晚上亦失眠,坦言失去了一个令自己安稳的地方。这里满载阿程的回忆,像是十多年前开始,他不时与一个巴士司机朋友在此吃饭,但对方现已离世;去年他也带过日本朋友到店,朋友惊叹这种老店竟有不同年龄层的人光顾,亦大赞店内的红豆冰,可惜未能再访,银都已结业。

(受访者阿程提供)

阿程说,茶餐厅有很多他的「comfort food」,像是多士、奶茶,而冰室内,由进店后选座位、到侍应递上茶水、他再选餐,通通都是他情绪不稳时,让他感到安全、安稳的地方,「佢哋可以用某一种方式令到你觉得被 take care」。他尤喜欢坐在银都冰室窗边,不被催赶,望着对面华富商场的平台和蓝天,「咁样望住呢个情景已经好幸福」。

失去银都冰室,阿程说是失去了一种习惯、一个最后基地,「当佢哋(传统冰室)逐一消失嘅时候,我仲可以去边度?⋯我真系唔知我可以去边」。随华富重建,老店陆续离场是可预见的事,阿程形容是一种很无奈的接受,「唔通我真系话唔舍得呢个地方就会唔拆咩?唔会㗎嘛」。但他觉得,人是自由的,既然不想忘记,「你有你嘅方法,你可以选择记住佢。」

华安楼商户仅约三分一仍经营

至于第一期重建分两部分,第 1a 期的华安楼及华乐楼,住户今个月拣楼,料 10 至 11 月开始入伙华景街单位,明年 7 月底前全部要迁走。第 1b 期的华昌、华泰、华建楼,接收屋邨华乐径及华富北邨则预计分别 2028 及 2030 年入伙,目标 2031 年 3 月清空。

作为首批受影响楼宇,华安楼的地铺大部分已落闸结业,只余约三分一仍在经营,包括「丽华发廊」、「华昌士多」、「金冠零食」、「百达洗衣」、「鉴记车仔面」,均是有多年历史的老店,料暂继续经营至须迁出为止。

至于会否迁到新的接收屋邨继续经营,部分店铺称仍在考虑。金冠零食员工表示,如房署能安排铺位,应希望继续经营;华昌士多的七旬老板陈先生,则忧日后要迁入商场,租金昂贵、人流减少,生意难做,料有逾 40 年历史的士多随华安楼拆卸结束,「退休,唔做喇」。

更正与撤稿

0 条记录

本文暂无更正或撤稿记录。若本文发布更正、澄清或被撤稿,相关说明将按时间顺序列于此处。版权异议或撤稿请求:见 版权与撤稿,或致函 [email protected]