（中央社记者曾婷瑄同文8日专电）位于越中边境石漠高原的百年同文市集，始终是少数民族维系生计与情感的社交心脏。随着国际观光浪潮，大山深处百年市集在保留热闹山城人情与传统底蕴的同时，也映照出年轻一代的生活抉择与转型生机。
在群山环抱，距越中边境直线距离仅约3公里的石漠高原深处，同文市集（Đồng Văn）周日清晨如期苏醒。
薄雾尚未散去，老街对面街道早被人潮填满。摊贩穿上刺绣传统服饰，空气中交织着少数民族语言的吆喝声、牲畜的嘶鸣，及传统小吃的香气，仿佛是场嘉年华。
喧腾鼎沸的市集风景 声音气味交织嘉年华
19世纪末，周边山区苗族（H’mông，或称赫蒙族）、瑶族（Dao）、岱族（Tay）、倮倮族（Lô Lô）及跨境中国人逐渐聚集于此形成的小型山区贸易站，各族居民在此交换高山药材、牲畜和日常用品。1920年代，法国殖民政府在同文设立了行政中心，并开始对市集进行现代化规划。
时至今日，这座百年市集仍是周边少数民族生计与生活重心，他们周六晚上或周日凌晨，推着木车、背着竹篓，在崎岖山路中或步行或骑机车，带着手工艺品或农作物向同文社齐聚。
市集最侧边是牲畜交易区，族人牵着牛、猪、鸡待价而沽。苗族人黄氏梅（Vàng Thị Mai）这天已卖掉了7只种猪，之后再买些小猪回去养大来卖。
30岁出头的他告诉中央社，自己已年纪太大，去不了城市工作，只能期待孩子未来出路。「我想让孩子读书就好，不要再做这种工作了，真的太辛苦了」。
相较于闲聊间做买卖的猪只交易，卖牛的这群，气氛就紧绷且更为神秘。买卖家都只有男人，三五人抱团窃窃私语，对牛只品头论足。当地人告诉中央社，牛只贩卖不公开喊价，而是由几位中间客帮双方传话、乔价格。
看客阿卓（Tro）也是苗族人，卖牛7、8年了，也是卖掉大的再买小的回去养。省话的他讲到看牛标准，就兴奋了起来。他告诉记者，「你看它漂亮、脚又粗、头看起来大小刚好的，就要买；不够漂亮的我就不买」。
由于位处于河江环线（Ha Giang Loop）中最著名的幸福公路（Happiness Road）上，贯穿名列联合国教科文组织的同文高原喀斯特地质公园，以震撼景观大受国内外游客青睐，尤其在欧美背包客中人气不坠。
迎来国际观光热潮 深山百年民族市集的变与不变
因此，同文市集近年来不仅包车前来的越南本地游客蜂拥而至，穿梭在市集间拿着手机好奇拍摄的年轻外国游客也明显增加，同时出现了在地传统与国际化的鲜明对比。
保有传统的同文市集正被深刻改变，黄氏梅说，「变化真的很大，最近每年都有很多变化，看到游客来得多，就表示生意变得比较好了」。
养牛的阿卓却有不同感受。他感叹，「这市场都没变过，跟以前一样都差不多。不过养牛人变少了，今年都没什么人在养牛，大家都跑去打工了，只剩老人在养牛而已」。
卖牛的变少了，但贩卖手工刺绣、蜡染织品、高山茶与咖啡的外围摊贩却多了一些。不过，有别于沙坝等观光市集，这里仍以在地生活用品为内核。
39岁来自苗族的瓦氏美（Vả Thị Mỷ）正烤着用当地特产的荞麦花籽制成的荞麦烤饼，口感扎实、香气四溢。
赶集已近20年的他提到市场的改变，开心说道：「现在市场变得更宽敞，什么东西也都能卖得更好。这几年多了很多的客人，现在我卖东西，比以前容易多了」。不过他也担心，将来孩子恐怕不会想承接，「孩子们大概不会做吧，这个行业太辛苦了」。
尽管如此，市集中还是能看到许多少数民族Z世代的身影，大部分是帮忙家人做生意，也有些是选择离乡在市区工作的年轻人，抓紧时间来和亲友串门子。
20岁出头的苗族人阿儒（Nho）在融合法国殖民风格、华南建筑与苗族传统土墙结构的同文老街一家咖啡厅工作。
他告诉中央社：「同文这里外国观光客非常多，经济发展得很好。现在，来河江和同文等地的国内外游客很多，很热闹。对我们来说，在这里工作，无论是经营民宿、酒店、咖啡馆，还是带旅游团，都是一份越来越有发展前景的工作。」
跨越山径聚落枢纽 链接周边民族的生命线
对世居于河江省崇山峻岭间的少数民族而言，同文市集远不只是买卖交易的场所，更是他们维持社会链接与文化认同的生命线，不仅是添购生活必需品、交换农产的重要据点，也承载他们与外界互通有无的期待，即使在科技快速发展的当下，每周一次的赶集作为维系情谊的社交盛会，仍是不变的传统。
年近30的阿王（Vừ）则是瑶族人，在同文市集中央铁皮搭建的布料服饰区中不停地踩着裁缝车，为部落族人修补衣服，生意极好。他觉得能在家乡赚足够家里开销的钱，离孩子、丈夫近，更胜于出门打工。
他告诉中央社，有时离住的亲友比较远，平时都待在家里做事，也不常出门，所以赶集如果遇到了，就会找机会谈天叙旧。
「有些大叔、大婶聊天会喝酒，一直喝到酩酊大醉，喝酒聊天之后，有些人甚至最后睡在市场里，睡到天亮醒了才回家。很多都是苗族人啦，他们都会喝玉米酒配很多马肉汤」。
马肉汤（Thắng Cố）以马肉、马内脏搭配多种高山香料炖煮，风味类似牛杂汤，是市集最著名的传统美食。
对于越来越国际化的市场，阿王很乐观，说：「人潮越多，我们当地的文化就能传播得更远，人们的认识会更深入、影响范围更大，也会有更多人来拜访我们了。」
正如当地人所说，人们在这不仅为了买卖，更是为了相聚。父母辈维持了世代的生活方式，年轻一代则在这里看见外界与传统的交汇。这个市集，就像是高原民族跳动的心脏，传承了大山深处的传统技艺与人情温度。
