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2026-11-07 · 星期六近12小时收录 58 条最近更新 18:00

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藏身八卦山最高点附近隐藏版爌肉饭 软嫩入味清晨5点半开卖

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ETtoday 旅游云
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橘子狗爱吃糖
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▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

撰文摄影/橘子狗爱吃糖、整理/记者钟奇峻

「永兴早午餐」是位在南投跟彰化交界处的神秘小吃店,就位在八卦山最高点附近,某天刚好看到YouTube节目《浩克慢游》的刘克襄老师到访这家永兴早午餐大力推荐,又卖爌肉饭炒面又有卖蛋饼烤吐司这种奇妙中西式合并的风格让人相当有兴趣。

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特别是刘老师还大力推荐这个爌肉饭,更是吸引人,而且知名的南投「松柏岭受天宫」也离永兴早午餐不远(约10分钟车程),所以就安排了个早起半日游的参拜受天宫进程顺便探店寻味,看看这个隐藏在山区聚落的小吃店能让刘克襄老师如此赞赏厉害在哪里?

店面位置

永兴早午餐就开在南投跟彰化八卦山交界处的永兴社区里,照着Google导航并不难找,停车的话建议可以停到前面巷道底的「永兴宫」前广场。早上5点半就开始营业到中午12点,真的是早午餐时段。半开放式的店面平日过来相当闲逸又安静,让我不得不也跟着放低音量。

现场情况

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

▲深怕外来的我不小心打破这份山中静谧氛围。永兴早午餐店家只有2个人在忙碌,上门的客人三三两两,有些是社区住户。

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

▲有些是重机骑士,又或者像我们这种要去受天宫路过的游客。初来乍到就听得到铁板煎台铿锵声响,旁边只有两组桌椅,外带的人还是比较多。

点餐方式

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

店家相当亲切客气,想点餐的话直接讲,店家会手写记在纸上,完全不会掉单。铁板餐台旁边还有三个大卤锅,有爌肉、卤豆腐贡丸豆干等等是早餐店蛮少见的画面。

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

停车信息

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

▲店面正前方巷道到底就是永兴宫,正前方就有免费停车位可以使用,还有洗手间,开车过来可以停这边。

菜单价格

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

而吸引我从台中特地过来的原因正是这张菜单,上面密密麻麻写满各种餐点,仔细近看才发现竟然是中西合并的餐点,有卖铁板炒饭、牛肉面、爌肉饭、卤肉饭、炒面。却也有卖肉蛋吐司、锅贴跟蛋饼奶茶,而且价格有够亲民,汤才20至25元,爌肉饭料满满才75元,牛肉面还只要90元,全都是现点现做的餐点。

爌肉饭(75元)

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

早上5点半就吃得到爌肉饭跟铁板炒饭,这真的要比较乡间的早餐店才有可能吃到这种组合。虽然爌肉饭75元,但里面有梅干菜、卤豆轮、卤萝卜等等,白饭还是大碗量。台中市区光一碗爌肉饭也都要65、70了。

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

▲爌肉都是用牙签串起,要吃的时候要自己拔,肥瘦分明,不是卤到非常透烂那种,但肥肉不腻,瘦肉不柴又入味,软嫩好吃有口感。

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

卤汁醇香不咸腻,吃了就懂为什么刘克襄老师这么喜欢,但真要说缺点应该就是米饭煮得有点太「粒」,湿润度没有保持得很好,太过度粒粒分明,口感稍干真的是小小可惜。

青椒肉丝蛋炒饭(90元)

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

现炒的铁板炒饭,用上面粒粒分明的米饭来炒饭就比较适合,加进不少青椒跟猪肉,胡椒香酱香够味,米饭有口感也有油香,份量也算够!蛋炒饭只要65元,重点是早上5点半就能吃到炒饭也太幸福!

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

萝卜糕加蛋

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

这个看现场有些客人都会点,虽然菜单是写萝卜糕「加蛋」,但是店家会把两个炒在一起,而且还是炒成葱蛋。还真的蛮好吃的,萝卜糕香绵、鸡蛋加了不少葱花下去煎,跟萝卜糕裹在一起,这样吃起来很香,加点甜辣酱就更好吃。

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

炒面(35元)

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

只要35元真的是有够超值,这份量真的是吃完就够饱了。上面会加点肉燥跟大量蒜泥,特别的是还有炒进小鱼干、韭菜,意外的是小鱼干蛮多的,夹起大把面条炒得相当够味,肉燥酱香、浓厚蒜香、鱼干香加上够味的面条,口感稍软,真的是意外好好吃必点!

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

综合汤(25元)

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

▲价格是真便宜,里面就豆腐、贡丸跟白萝卜3种料,不过汤头口味偏清淡就是,但真的很便宜!

卤蛋卤贡丸卤豆干

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

▲点了卤蛋、卤豆腐、卤豆轮跟卤豆干,没有每样都吃到,但大推卤豆干跟卤豆腐,卤得好入味好好吃,特别是豆干还会爆汁那种。

猪排蛋吐司(60元)

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

吐司有烤过还帮忙去四边了,有抹上点微微美乃滋酱,肉排是新鲜猪排肉片不是那种半成品调味肉,只有加了煎蛋没有生菜或小黄瓜是我喜欢的无菜搭配,口味好吃蛮推荐的。

培根蛋饼(40元)

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

▲培根蛋饼与一般早餐店的无太大差异,就是常吃的培根蛋饼。

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

推荐心得

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

这样整桌3个人总共才400元出头,平均每个人早餐130元就吃到超饱,这是山间小社区才有的物价,餐点品质却没有因为便宜而下修,所以大老远来真的是吃得心满意足!只是位置实在太隐密,要不是那天刚好看到刘克襄老师的推荐,真的很难发现永兴早午餐这家小店,可惜食量不给力,不然真的很好奇90元牛肉面在这个山间小店能做出什么口味。要去松柏岭受天宫的话很推荐可以顺路过来试试!

松柏岭受天宫

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

这篇没有要介绍受天宫,但刚好就在永兴早午餐不远处,车程大约10至13分钟,蛮推荐两个进程可以排成半日游,先来吃完早餐再过去拜拜刚刚好!而且受天宫风景也很漂亮很值得去看看!

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

▲▼永興早午餐菜單中西合併,鐵板炒飯、爌肉飯與蛋餅吐司都吃得到。(圖/《橘子狗愛吃糖》授權提供)

永兴早午餐

地址:南投县南投市永兴里八卦路62号(Google Maps)
电话:049-2202269
营业时间:05:30-12:00(周三公休)

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