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离谱!中联3年前已知巴西豆易衍生致癌物 去年竟放宽热损豆标准10倍

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联合新闻网
原文作者
记者陈宏睿/台中实时报导
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中联公司致癌油品案,中检今侦结起诉19人,检方查出离谱内幕,中联早在3年前,即因制程异常,制作「大豆沙拉油PAHs分析」演示文稿,显示巴西黄豆易致癌,甚至中联在2019年以巴西黄豆生产的油品,验出PAHs已超过食药署指针值,但中联董事长蔡清松等人明知,仍放宽10倍标准,制作问题油品,检方痛批,中联高层是「始作俑者」,建请从重量刑 。

检方查出,中联公司在2023年因制程异常,在同年7月间,制作「大豆沙拉油中PAHs(多环芳香烃)」分析」内部演示文稿 ,时任总经理蔡清松(现为董事长)、厂长陈明荣、精油课江姓襄理等3人,早已知悉巴西黄豆水分偏高、烘干过程易衍生致癌物苯骈芘。

演示文稿指出,巴西进口的黄豆水分较高,易在产地烘干过程中衍生致癌物苯骈芘污染,演示文稿中也载明,进口船次船运过程原料温度偏高,入厂前温度甚至超过摄氏40度、黄豆色泽偏深红、热损豆多、油色偏深。

该演示文稿示警,巴西豆产出的半成品,脱胶油多环芳香烃(PAHs)含量相当高,即便经过后续精炼加工去除,PAHs含量仍处在法规标准的临界值,甚至早在2019年8月12日,中联以巴西豆制成的脱胶油,已检出4种PAHs总和达12.7ppb,已超过食药署规定的10ppb监测指针值。

检方指出,蔡清松、陈明荣等人明知如此,不仅未增设去毒设备,反在2025年5月间,将巴西豆「热损粒」允收标准由0.5%大幅放宽至5%,放宽达10倍。

中联公司在今年4月使用巴西豆制油,半成品磷脂质持续异常暴增,蔡清松等人却为求产能未停工隔离,产出7批共8478.88公吨的苯骈芘超标油品交付福寿、福懋与泰山等股东厂流入市面。

检方认定蔡清松等人具有「纵使油品危害人体健康亦不违背其本意」的不确定故意 ,居于全案内核责任,恶性重大,依法提起公诉,建请法院从重量刑。

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