大陆兰州近日爆出「染色莴笋」，有网友拍片指控，兰州市榆中县多个菜库疑似存在染色莴笋，经调查，发现有业者为了让莴笋卖相更好，以果绿进行清洗，目前已将查获的11.8吨涉案莴笋进行销毁处理。
根据《深圳商报》今（6）日报导，短片博主「大雷的食品科普日常」日前发布视频指出，甘肃省兰州市榆中县的多个菜库，疑似存在染色莴笋，他并公布现场走访相关视频，以及自主检测结果等相关消息。
到了昨天，榆中县发布情况通报，针对网络上反映的「莴笋收购环节染色」相关问题，榆中县农业农村局、市场监管局近日对全县53家蔬菜收购仓储经营主体，进行联合执法监督检查，发现有6家企业在莴笋收购环节，为了让卖相更好，违法使用果绿食品添加剂，即依法对其进行立案查处，同时，对其他蔬菜收购仓储经营主体进行集体约谈警示。
报导指出，果绿的主要成分是亮蓝、柠檬黄和食盐，可在部分食品中定量使用，但其使用范围不包含新鲜蔬菜。目前当地已对现场查获的11.8吨涉案莴笋进行销毁处理，同时，对榆中县境内的蔬菜种植、收购、运输、销售各环节展开排查，有关情况将及时公布。