牛津长寿专家莱丝莉・肯尼(Leslie Kenny)在39岁时接连被诊断出多项难缠疾病,甚至被告知可能一辈子要和疼痛及不适相伴;她没有接受命运,从饮食、睡眠、压力与运动等面向全面调整生活。如今61岁的她自称生理年龄仅21岁,并分享自己多年来每天早晨实践的4个习惯。
从一度被判定终身病痛 到症状缓解生子
肯尼39岁时在第5次试管婴儿疗程中,被诊断出同时罹患类风湿性关节炎、红斑性狼疮与桥本氏甲状腺炎,当时医师告诉她,往后人生恐怕都要与疼痛和不适为伍。
她并没有向命运低头,全面调整了饮食、睡眠、压力程度与运动量,并搭配实证疗法。6个月内症状就进入缓解,后来在42岁自然受孕,43岁生下孩子。根据一项检测免疫指针的血液检查,肯尼的生理年龄竟然只有21岁。
虽然生活习惯改善了健康,但她强调,没有单一秘诀能造就这个结果,也没有哪个晨间习惯能像魔法一样逆转生理时钟。她对长寿的做法是花了数十年创建起来的,但她确实相信,每天早上做的小事,累积起来能对老化的方式带来实质影响。以下是她初次确诊20多年后,至今每天维持、由内而外顾健康的晨间仪式。
习惯一:先吃早餐,燕麦碗装满多样植物营养
肯尼每天早上都以隔夜燕麦揭开序幕,里面加了奇亚籽、亚麻籽、葵花籽、南瓜籽、蓝莓与生可可碎粒。这是一个简单的方法,能在一碗里摄取到非常多样的植物营养素、纤维与健康脂肪。
吃完早餐后,肯尼会服用医师开立的甲状腺荷尔蒙药物与荷尔蒙补充疗法(HRT)。她特别澄清这些是自己医疗照护重要的一部分,而不是什么长寿捷径,处方药物与荷尔蒙当然应该按照自己医师的指示服用。
习惯二:在花园里喝一杯长寿抹茶
抹茶和绿茶一样含有儿茶素,这是一种多酚类物质,以强大的抗氧化特性著称,能帮助细胞对抗氧化压力与发炎造成的损伤;肯尼表示抹茶里「含量丰富」。
她会把抹茶端到户外,自然的晨光有助于同步生理时钟。不过她到户外还有另一个原因,她会赤脚走进花园,看看花草树木,有意识地感受周遭的早晨,并想三件心怀感激的事。
肯尼表示总觉得我们有时候把长寿这件事想得太复杂了,对生命中美好事物心怀感激、管理好压力,同样很重要。
习惯三:洗冷水澡
肯尼建议,只要在淋浴的最后一分钟转成冷水,就能让身体获得延续一整天的提振效果。
她说:「冷刺激是我最喜欢的免费仪式之一。短暂的冷刺激能刺激交感神经系统,并引起血液循环的变化。一项大型荷兰研究甚至发现,被分配到最后以冷水冲澡收尾的受试者,回报的病假次数比较少。」
习惯四:把运动融入每一件日常小事
长寿运动不一定要在健身房待上一小时。肯尼最喜欢的习惯之一,就是单纯练习从地板上起身、坐下。她说:「这个动作需要动用到力量、活动度、协调性与平衡感,这些都是随着年龄增长想要保留下来的能力。」
她建议把家务与运动结合、一心多用,例如准备出门、在擦防晒乳的时候,会做3到5次芭蕾式深蹲——深深弯曲膝盖,再踮起脚尖站起来。这个动作会动用到股四头肌、腿后肌、小腿肌与臀肌,这些大肌肉群对年纪增长后维持行动能力与自主生活非常关键。
她解释,肌肉其实也是一个内分泌器官,当我们收缩肌肉时,会释放出一种叫做肌肉激素的信号分子,其中有些与调节发炎反应和代谢有关。
如果深蹲动作不适合你,肯尼建议可以在擦脸霜或刷牙时,靠着稳固的东西单脚站立。
她表示,单独拿出这些习惯中的任何一项,都不会让你的生理年龄变成21岁;但对她来说,长寿谈的是我们多年来反复去做的事情,而这或许就是她最重要的晨间仪式。
