知名美式卖场开市客（Costco）的热销明星商品「熟食区烤鸡」近日爆发严重食安漏洞！昨（11）日有民众在社区平台爆料，目击高雄大顺店卖场员工在熟食区清洗烤箱时，未将刚出炉的烤鸡妥善屏蔽或移开，导致清洁喷枪产生的脏水与清洁液体水花直接喷溅至待售烤鸡上。事件曝光后引发消费大众哗然，更有眼尖网友挖出数年前的讨论串，惊觉早在多年前就有人贴文抱怨「Costco烤鸡皮吃起来有清洁剂味，可能是他们用来清洁烤箱的东西？」，惊呼简直是「神预言」！
国外论坛数年前贴文被翻出 网友直呼「终于解开谜团」
早在数年前，知名论坛 Reddit （全球知名的网络论坛与社区媒体平台，常被戏称为「美版 PTT」或「国际版 PTT 加上 Dcard」）上就曾有网友以「偶尔 Costco 烤鸡的皮吃起来超可怕，就像清洁剂的味道」为题发文。偶尔 Costco 烤鸡的皮吃起来超可怕，就像清洁剂的味道。
网友说，「我们一个月大概会吃 2-3 次烤鸡当晚餐，而且在过去 6 个月里，大概有 2 次烤鸡的皮超级恶心，吃起来就像我猜测的氨水或漂白水的味道。其他时候都很好吃。我想知道有没有其他人遇到过这种情况，或者你们觉得是什么原因？ 可能是他们用来清洁烤箱的东西？」。
另一位网友说：「我上礼拜买了一只烤鸡，是刚出炉的。我回家打开，立刻闻到一股化学味。我吃了一些，还好没拉肚子。隔天我就把它丢了。好久没买烤鸡了，短时间内也不会再买了。」
当时内文中，许多海外消费者与网友纷纷留言讨论，有人猜测是腌料化学反应或香料调配问题，或是供货商的问题，甚至有内行人推测是「清洁流程不当」或「洗剂残留」所致。
如今11日的脏水喷溅视频曝光，大量网友再次热议该篇旧文，纷纷留言指出：「难怪以前偶尔会吃到一股奇怪的化学清洁剂味，原来洗烤箱时根本没避开烤鸡！」、「多年前的贴文居然成真，这根本是神预言」、「终于解开为什么偶尔会买到味道怪异烤鸡的谜团了」。
高雄卫生局当场责令改正 开市客坦承疏失将主动通知退费
针对11日发生的「脏水喷烤鸡」事件，高雄市卫生局昨日已紧急派员前往大顺店进行稽查。卫生局强调，现场已当场责令业者限期改正，若后续复查再有违反食品良好卫生规范（GHP）之情事，将依《食品安全卫生管理法》处以 6 万元以上罚锾。
开市客官方也紧急发表声明致歉并坦承作业疏失。开市客说明，按照内部标准作业流程（SOP），卖场员工应于晚间 7 时最后一批产品完成包装完毕后，方可开始进行烤箱清洁工作。事发当天员工确有进程未落实之疏失，卖场将全面检讨并加强内部教育训练，确保不再发生类似状况。开市客强调，将透过消费纪录，主动联系可能购买到该时段受影响批量烤鸡的会员，消费者可凭会员卡至邻近卖场办理全额退费，以维护消费者权益。
此外，风传媒查证4年前上述推文一事，Costco回应表示，数年前的事就不回应了！