两款从法国进口的生乳乳酪可能含有产志贺毒素大肠杆菌(Shiga toxin-producing E. coli,简称STEC),新加坡食品局已下令召回相关产品。
欧洲食品和饲料快速预警系统(RASFF)早前针对法国Fromagerie Gillot生产的相关生乳乳酪发出召回通知。
食品局星期五(9日)发文告表示,由于受影响产品已进口我国,当局已指示两家进口商冷藏公司和Little Farms召回产品。目前召回行动正在进行。
食品局指出,食用受污染的食品,尤其是生乳或未经巴氏消毒的牛奶及其制品,可能感染产志贺毒素大肠杆菌。
受污染的食品外观或气味可能没有异样,但食用后仍可能引发严重感染,症状包括腹泻、胃痉挛和呕吐。
食品局呼吁已购买涉事产品的消费者不要食用。已经食用并对健康状况感到担忧者,应寻求医生的建议。消费者也可向购买产品的商店查询。
有关生乳或未经巴氏消毒牛奶及其制品的安全信息,可浏览食品局网站了解详情。
今年2月6日,《8视界新闻网》也曾报道,另一款法国乳酪因验出产志贺毒素大肠杆菌而被食品局召回。
