广西桂林阳朔县食品药品安全委员会办公室10月16日通报，网上反映部分商户用硫磺熏制桂花，县里会同林业、农业农村、市场监管和公安部门到现场核查，“反映情况属实”；目前正紧急追溯涉事桂花干的流向，对全县桂花的收购、加工、销售各环节启动拉网式排查，对相关商户“已依法采取措施”。
受影响的是买桂花干泡水、做食品的人：按国家《食品添加剂使用标准》，硫磺不在桂花可以使用的范围内，二氧化硫残留超标会刺激呼吸道。熏过硫的桂花每斤只卖一百多元，没有熏硫的要六百多元，同样体积下重量几乎翻倍。阳朔是广西桂花的主要产区，桂花和桂花制品是当地的特色农产品。
事情是网名“漁獵齊哥”的博主10月16日发布视频曝光的：视频里，阳朔一条街道两旁有十多家桂花加工作坊，在路边用塑料薄膜搭起简易棚子，薄膜下摆着一盘盘桂花，底下放着用来熏的硫磺。商户还对博主说，要泡水喝就不要买熏硫的桂花，因为有硫磺对身体不好。桂花采摘后很容易氧化变色，商户用硫磺熏蒸，是为了让桂花干保持金黄色、放得更久。
同一名博主此前曝光过“甲醛白菜”：8月22日发布的视频说，河北张家口市康保县的大白菜装车前蘸甲醛溶液保鲜，康保县政府通报说情况属实。本站10月12日报道过，中央政法委有关负责人解读从严查处危害食品安全犯罪的意见时，把“甲醛白菜”“药水杨梅”等事件列为严重冲击食品安全底线的事件。
- 2026年5月暗访发现福建漳州龙海区的杨梅收购点用含禁用防腐剂的药水浸泡杨梅
- 2026年8月22日博主发布视频说河北康保县的大白菜装车前蘸甲醛溶液保鲜，县政府通报属实
- 2026年10月12日中央政法委负责人解读从严查处食品安全犯罪的意见，点名甲醛白菜、药水杨梅等事件
- 2026年10月16日同一名博主曝光阳朔商户用硫磺熏桂花，县食药安办当天通报属实
数据：本站10月12日报道中的中央政法委解读、阳朔县10月16日的通报
茉莉花观察
这一节是茉莉花的看法，依据是上文的事实。
我们的分析这又是一起先被博主曝光、再由官方确认的食品安全事件。中央政法委点名的“甲醛白菜”“药水杨梅”，也都是先被博主或记者曝光的。阳朔的作坊就在路边公开熏硫，商户自己也知道熏过的桂花不该泡水喝。我们认为，曝光之前，当地监管部门可能没有去查这些路边的作坊。
不同看法阳朔县的通报说，县里对违法违规行为坚持零容忍，“发现一起、查处一起”；通报当天就核查属实、追溯流向、全县排查。我们同意县里这次处理得很快；但“发现一起、查处一起”的前提是先发现。
我们的判断涉事商户会不会被追究刑事责任。我们判断，到2026年12月31日，会有阳朔熏硫桂花的涉事人员被公安机关立案侦查或采取刑事强制措施。公安部门参加了现场核查，中央政法委10月刚要求从严查处危害食品安全犯罪；但通报只说已对商户依法采取措施，没有说是什么措施。这一次的核查，是针对网上的曝光开始的；这些路边作坊以前有没有被查过，通报没有说。
