▲「二男家」鳄鱼头煮干拉面。（图／取自二男家家系拉面脸书）
记者黄士原／台北报导
明天就是万圣节，餐饮业者陆续推出各种搞怪餐点，台南市人气拉面店「二男家」端出「鳄鱼头煮干拉面」，不但使用鳄鱼肉，随餐还附上整颗鳄鱼头（但不能食用），视觉冲击十足，只供应到11月1日，每日限量20碗。
过去曾有拉面店推出鳄鱼拉面，这次应景万圣节，台南市人气拉面店「二男家」端出「鳄鱼头煮干拉面」，以大量鳄鱼头、鳄鱼尾、鳄鱼掌，搭配鲜鱼骨熬煮，再加入6种鱼干，以煮干混合汤头的方式呈现。配料部分，将叉烧替换成鳄鱼肉，并以简单汆烫的方式呈现，保留食材本身的风味。
▲鳄鱼头煮干拉面汤头以大量鳄鱼头、鳄鱼尾、鳄鱼掌，搭配鲜鱼骨熬煮，再加入6种鱼干熬煮。（图／取自二男家家系拉面脸书）
除了使用鳄鱼肉，随餐还附上整颗鳄鱼头（另外用盘子盛放在旁边，不能食用），供客人摆盘拍摄使用，视觉冲击十足。鳄鱼头煮干拉面只供应到11月1日，每日限量20碗。
▲LA la Taco 啦啦塔可餐车「小怪兽眼球酪梨酱烤鸡肉塔可」。（图／有趣市集提供）
另外，有趣市集今年以马戏团为灵感，明后两天推出《有趣万圣节｜捣蛋马戏团》主题活动，超过60家特色品牌齐聚圆山花博花海广场，像是「怎么可以吃狗狗」研发夜猫必吃的「白昼热狗堡」，「Lab.Naughty」以手作温度献上活动限定「莓惑奶酪可丽露」。
「LA la Taco 啦啦塔可餐车」推出「小怪兽眼球酪梨酱烤鸡肉塔可」，韩式嫩烤鸡肉搭配浓郁酪梨酱，再点缀俏皮的小怪兽眼球。「The Oasis 绿洲」精心设计「墨鱼酱汁海鲜热狗堡」，视觉冲击感满分的深色酱汁呈现暗黑系风格；「我和一心日本咖喱面包カレーパン」将经典咖喱面包化身为超萌「木乃伊咖喱面包」；来自高雄左营的「帰」端上猎奇感十足的「眼球黑轮」，布满血丝的眼球呼应捣蛋主题。